Hambúrguer vegetariano do Outback

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A rede de restaurantes com temática australiana Outback anunciou que vai lançar um sanduíche de hambúrguer vegano no Brasil. Hoje, a rede já oferece opção de hambúrguer vegetariano, à base de brócolis, couve flor e queijo gorgonzola, coberto por um mix de queijos derretidos. Servida com molhos de gorgonzola e Barbecue Ranch, alface, tomate, picles de pepino em um pão tipo brioche, e fritas.

No Brasil, há restaurantes Outback famosos principalmente por pratos com grande quantidade de carnes vermelhas, em 42 cidades.

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A composição completa do lanche vegano ainda não foi anunciada, mas a rede informou que fará uma parceria com a Marfrig para a utilização do hambúrguer vegetal.

A Marfrig, grande produtora de carnes, anunciou em agosto o lançamento do seu hambúrguer de base vegetal, o Revolution Burguer, que faz parte da linha de alimentos veganos da marca. A JBS também entrou no mercado de hambúrgueres vegetais com lançamento da Seara, em maio.

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